Venerdì, 27 Ottobre 2017 10:17
Fin dove arriva l’auto condivisa?
Martedì 19 settembre è stata per me una data davvero importante, perché dopo tanti anni di sospensione, sono riuscito ad ottenere di nuovo la patente di guida. Essendo un grande appassionato di auto essere senza…
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Mercoledì, 25 Ottobre 2017 11:58
Una carbonara molto sperimentale
Era un giorno di autunno del 2006, quando assaggiai per la prima volta la carbonara.Ero arrivato da poco da mio fratello in Italia e gli chiesi se mi poteva portare in un posto a mangiare…
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Mercoledì, 25 Ottobre 2017 11:42
Paçe plansash (trippa all'albanese)
Mi ricordo quando avevo 14-15 anni, andavo al liceo, giocavo pure a calcio, ma finita la scuola e prima di andare agli allenamenti, mi fermavo quasi tutti giorni in una trattoria per ordinare un piatto…
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Mercoledì, 25 Ottobre 2017 06:01
LASAGNE ALLA BOLOGNESE
Ah le nonne, che donne meravigliose! Mi ricordo che da piccolo, andavo letteralmente pazzo per mia nonna. Donna dolce, comprensiva e molto saggia. Una delle cose che più ammiravo in lei, era la sua bravura…
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Mercoledì, 25 Ottobre 2017 06:01
POLPETTE AL SUGO
Uno dei miei piatti preferiti, sono le polpette al sugo. Questo piatto, ho imparato a cucinarlo davvero bene, nel 2006, grazie ad un mio carissimo amico, che si chiama Calogero ed è un vero e…
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Martedì, 24 Ottobre 2017 12:35
Cose Recluse. Una mostra fotografica degli oggetti che vivono in carcere
Iniziativa prevista tra gli eventi di Vale La Pena. Inaugurazione il 6 novembre presso la sede dell’Associazione Alec ad Alba.
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